「文化的味道，寄情南方調。」

Cochine 創辦人 Kate Crofton-Atkins 女士於2009年辭去倫敦的工作而移居越南西貢，她每日穿梭於滿是法式建築的大街小巷，四處散發著優雅迷人茉莉香氣，這座大城市之典雅與浪漫氣息的獨特魅力深深吸引Kate，因此她想要捕捉這特有的醉人時刻，將這無憂而舒泰的氣息帶進Cochine。Kate 與紐約著名調香師合作，耗時一年研究如何萃取於越南當地植物之上乘精油，並與最高品質原料調配出最符合西貢醉人東方韻味的完美花香調，成分天然、不含防腐劑且沐浴護膚系列皆於法國生產，營造出讓人悠然放鬆的氛圍。

「悶熱而神秘，只在夜間綻放，散發出優雅的氣息。」  

若以氣味區分，則有著東南亞最具代表的雞蛋花為主，並混合著淡淡蜂蜜香與橙花清新的「島嶼香季」系列，還有那選用濃郁的野生無花果及夜中才會開花的晚香玉與茉莉，彷彿晚上走在東南亞國家街道上的「夜香蜜果」系列等等。

以香氛形成的現代嗅覺文化，對於個人和居室型的擴香更加活絡開放，利用隨心情置換的氣味作為一種調劑，可輕鬆地讓生活更有滋有味。以西貢作為發想氣味的靈感，到處充滿法式風情的越南，有種「淡而不濃，清而不俗」的城市風格。