【大鼻子出任務】
最有台灣味的日本人
氣味是？追趕跑跳碰的MAN味
模特兒、電視主持人、美食作家｜加賀美智久 TOMO
BY／Alex ＆ Eddie
加賀美智久一逕的微笑裡有著矜持和一貫地謹慎。這位在臉書上「Tomoの生活手記」，有 1.9 萬個讚的日籍男模，二十七歲原本抱著玩票來台灣，結果一待就是十六年，連日本老家山梨縣都不如他對台北的熟悉了。
總是笑意迎人的加賀美智久以模特兒在台灣發展，大家都叫他Tomo。2004年和「台灣一姐」林志玲共同主持《YOKOSO JAPAN日本再發現》的旅遊節目，才被真正看見。緊抓機會，主持節目、出書、鍛煉廚藝，積極多方嘗試的Tomo說：「我沒有特定目標，當模特兒、拍廣告和出書，甚至美食節目，工作閱歷豐富了我的人生。」
模特兒工作之餘兼差在朋友店裡泡咖啡、做拉花，甚至還幫忙切菜、備料，成了當時餐廳裡義大利主廚的助手，半年期間額外收穫是偷師了一套義式「員工餐」。
Tomo 就這樣誤打誤撞接下原本兼差的餐廳主廚工作，並且試著融入家鄉日式料理，像是豆腐乳、味噌風味的義大利料理，陸續培養了出版美食書的基本功。第一本料理書《名模主廚Tomoの廚房生活手記》推出後，接著又和悶燒鍋業者合作，將道地的家鄉料理搭配台灣作法，在家裡輕鬆、簡單做菜；這樣的經歷很像鄉下長大的他，為了省錢，在東京租來的小套房裡跟姊姊一起做出簡易料理的回憶。這本「一鍋到底」的美食書只企劃了兩個月就出版，連出版社都很驚訝。
對Tomo而言，工作過程也記錄著他在台灣的日常與點滴。有了人氣，接下國興衛視《絕對台灣》外景主持，一小時一集的節目做了100集，Tomo 最感動的莫過，6月12日，製作單位為他慶生的那一集，拿到了台灣永久居留證。
熱愛下廚，出版過料理書，時尚、運動、美食都沾上邊的Tomo透露，在日本做模特兒，得配合職場倫理和應酬，他就曾因此丟了工作，甚至被排擠。來台灣發展，坦言歷經過台北921大地震的他，即使面對文化差異、語言隔閡，及調適台灣「不準時」的職場作息，但比起競爭殘酷的日本市場相對友善多了。曾經因為紓壓，考慮運動的Tomo以前並不喜歡跑步，後來因為節目需要，不得不練習，結果，跑出癮的他，現在幾乎一出門跑步至少就是3公里，台北近郊小山都被他跑遍了。
因為料理對於嗅覺敏銳很要求，Tomo平常儘可能保持氣息不被干擾，而甘於平淡。跑步時，迎面來的風裡那股況味，偶爾會來讓他興起來點兒木質調的古龍水。一開跑，跟著逐漸升高的體溫揮發，混合著熱流催化的CREED《維京之海龍蘊》古龍水，「嗯，好舒服，好輕快。」Tomo靦腆地試著用有限的中文描述和他合為一氣的味道說：「是柑橘味！」一面繼續加快步伐，一面享受著衝刺帶來的振奮。
加賀美智久聞了聞身上彷彿混合了「維京人」的MAN味，覺得很踏實，也很感恩，因為台灣在地溫暖的人情味讓他這個日本暖男在這裡找到人生的歸屬感。
以上圖片由受訪人提供
CREED 維京之海 龍蘊 Viking Cologne
香氣速寫：
融合柑橘與馥奇調的清新與草本特徵，相較於「維京之海」挾煙硝之勢的胡椒與高亢香辛，「維京之海龍蘊」是冷冽冰霜溶化後，春神以暖陽親吻大地，萬物從永夜中甦醒，綠芽從融雪中探頭的清爽綠意以及土壤微濕的香氣。柑橘冷冽，像是海面上的粼粼波光，多種草本植物的調和，使得檀香與雪松也變得輕盈。春日的降臨不但帶來令人振奮的清新，更擴展出海闊天空的暢快。
香氣靈感：
繼2017年Creed「維京之海」後，耗時3年再創經典巨作新章—「維京之海龍蘊」，來自挪威峽灣波瀾壯闊的野性啟發，與維京之海烈火般的奔放豪情相對呼應。歌頌冒險家們對探索未知的渴望，也激發人們對於冒險的無限熱情。大膽且自由，充滿活力與自信，像是屹立於山頂之上，呼吸藍色海峽上的新鮮空氣，令人振奮也無法抗拒。
系列：經典系列
香型：柑橘調、木香調、芳香馥奇調
調香師：Olivier Creed、Erwin Creed
前調：卡拉布里亞香檸檬、西西里檸檬、柑橘、粉紅胡椒
中調：埃及天竺葵、法國薰衣草、肉豆蔻、迷迭香、鼠尾草
後調：澳洲檀香、索馬利亞乳香、廣藿香、維吉尼亞雪松、海地岩蘭草
【大鼻子出任務】
最有台灣味的日本人
氣味是？追趕跑跳碰的MAN味
模特兒、電視主持人、美食作家｜加賀美智久 TOMO
BY／Alex ＆ Eddie
加賀美智久一逕的微笑裡有著矜持和一貫地謹慎。這位在臉書上「Tomoの生活手記」，有 1.9 萬個讚的日籍男模，二十七歲原本抱著玩票來台灣，結果一待就是十六年，連日本老家山梨縣都不如他對台北的熟悉了。
總是笑意迎人的加賀美智久以模特兒在台灣發展，大家都叫他Tomo。2004年和「台灣一姐」林志玲共同主持《YOKOSO JAPAN日本再發現》的旅遊節目，才被真正看見。緊抓機會，主持節目、出書、鍛煉廚藝，積極多方嘗試的Tomo說：「我沒有特定目標，當模特兒、拍廣告和出書，甚至美食節目，工作閱歷豐富了我的人生。」
模特兒工作之餘兼差在朋友店裡泡咖啡、做拉花，甚至還幫忙切菜、備料，成了當時餐廳裡義大利主廚的助手，半年期間額外收穫是偷師了一套義式「員工餐」。
Tomo 就這樣誤打誤撞接下原本兼差的餐廳主廚工作，並且試著融入家鄉日式料理，像是豆腐乳、味噌風味的義大利料理，陸續培養了出版美食書的基本功。第一本料理書《名模主廚Tomoの廚房生活手記》推出後，接著又和悶燒鍋業者合作，將道地的家鄉料理搭配台灣作法，在家裡輕鬆、簡單做菜；這樣的經歷很像鄉下長大的他，為了省錢，在東京租來的小套房裡跟姊姊一起做出簡易料理的回憶。這本「一鍋到底」的美食書只企劃了兩個月就出版，連出版社都很驚訝。
對Tomo而言，工作過程也記錄著他在台灣的日常與點滴。有了人氣，接下國興衛視《絕對台灣》外景主持，一小時一集的節目做了100集，Tomo 最感動的莫過，6月12日，製作單位為他慶生的那一集，拿到了台灣永久居留證。
熱愛下廚，出版過料理書，時尚、運動、美食都沾上邊的Tomo透露，在日本做模特兒，得配合職場倫理和應酬，他就曾因此丟了工作，甚至被排擠。來台灣發展，坦言歷經過台北921大地震的他，即使面對文化差異、語言隔閡，及調適台灣「不準時」的職場作息，但比起競爭殘酷的日本市場相對友善多了。曾經因為紓壓，考慮運動的Tomo以前並不喜歡跑步，後來因為節目需要，不得不練習，結果，跑出癮的他，現在幾乎一出門跑步至少就是3公里，台北近郊小山都被他跑遍了。
因為料理對於嗅覺敏銳很要求，Tomo平常儘可能保持氣息不被干擾，而甘於平淡。跑步時，迎面來的風裡那股況味，偶爾會來讓他興起來點兒木質調的古龍水。一開跑，跟著逐漸升高的體溫揮發，混合著熱流催化的CREED《維京之海龍蘊》古龍水，「嗯，好舒服，好輕快。」Tomo靦腆地試著用有限的中文描述和他合為一氣的味道說：「是柑橘味！」一面繼續加快步伐，一面享受著衝刺帶來的振奮。
加賀美智久聞了聞身上彷彿混合了「維京人」的MAN味，覺得很踏實，也很感恩，因為台灣在地溫暖的人情味讓他這個日本暖男在這裡找到人生的歸屬感。
以上圖片由受訪人提供
CREED 維京之海 龍蘊 Viking Cologne
香氣速寫：
融合柑橘與馥奇調的清新與草本特徵，相較於「維京之海」挾煙硝之勢的胡椒與高亢香辛，「維京之海龍蘊」是冷冽冰霜溶化後，春神以暖陽親吻大地，萬物從永夜中甦醒，綠芽從融雪中探頭的清爽綠意以及土壤微濕的香氣。柑橘冷冽，像是海面上的粼粼波光，多種草本植物的調和，使得檀香與雪松也變得輕盈。春日的降臨不但帶來令人振奮的清新，更擴展出海闊天空的暢快。
香氣靈感：
繼2017年Creed「維京之海」後，耗時3年再創經典巨作新章—「維京之海龍蘊」，來自挪威峽灣波瀾壯闊的野性啟發，與維京之海烈火般的奔放豪情相對呼應。歌頌冒險家們對探索未知的渴望，也激發人們對於冒險的無限熱情。大膽且自由，充滿活力與自信，像是屹立於山頂之上，呼吸藍色海峽上的新鮮空氣，令人振奮也無法抗拒。
系列：經典系列
香型：柑橘調、木香調、芳香馥奇調
調香師：Olivier Creed、Erwin Creed
前調：卡拉布里亞香檸檬、西西里檸檬、柑橘、粉紅胡椒
中調：埃及天竺葵、法國薰衣草、肉豆蔻、迷迭香、鼠尾草
後調：澳洲檀香、索馬利亞乳香、廣藿香、維吉尼亞雪松、海地岩蘭草